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dimanche 19 mai 2013

une phrase étonnamment de saison


Miss Silver avait apprécié le thé. La pièce était chaude et confortable. La brume et l'humidité régnaient dehors alors qu'il faisait tellement bon dans le salon de Mrs Underwood, avec la lumière allumée et le feu qui flambait gaiement.

Patricia Wentworth, Miss Silver intervient.

dimanche 18 novembre 2012

un thé en automne


Je me souviens que le maître de thé écarte les feuilles avec le couvercle du zong, se penche pour sentir et dit : la forêt en automne, les feuilles de chêne décomposées, bois de cèdre, bois de chêne, bois d’acajou, la maison de ma grand-mère, l’odeur de la poussière, de la pluie, les champignons, les morilles séchées, la terre, l’humus bien séché, une pomme de terre cuite à l’eau, avec la peau …

lundi 9 avril 2012

De l’ordre du festin


Du champagne, des framboises, des mangues, du thé vert japonais, un oolong de chine, un verre de lait fermenté, des asperges, des artichauts violets en salade, un parfum de coriandre, un verre de vin blanc sur la terrasse, quelques huîtres pour une fin de matinée très fraîche, un verre de vodka glacée au milieu d’une nuit d’été, des sushi aux œufs de saumon, un sandwich au fromage et un verre de rouge avec mon homme, au café Garonne, en attendant le spectacle, le limoncello de J., un smoothie  assise sur un tabouret bleu  Luong Ngoc Quyen Street à hanoï, un chocolat brûlant sur un comptoir en bois à Sienne, un cheesecake chez Eileen à Manhattan, un whisky – glaçon dans l’appartement de Brooklyn, la purée mousseline pleine de beurre de maman, une crème aux œufs parfumée au thym, le taboulé vert persil de papa, la vue d’un biscuit Chamonix (mais pas le goût !),  un filet d’huile d’olive coulé sur un morceau de pain, un scone à l’autre salon de thé, un chawarma chez adonis, il y a très, très longtemps, un dîner en amoureux au jardin gourmand, un bol de nouilles au tofu chez qualité, qualité (en fait, une micro cantine chinoise sans nom), un déjeuner de printemps au Moaï, une salade de nems au kiosque à nems s'il fait assez beau pour s'assoir dehors, une banane mixée avec du tofu soyeux, la liqueur de verveine de m., l’odeur d’un curry-coco qui mijote, tous mes dîners d’anniversaire préparés par f.

mardi 19 avril 2011

prendre le thé avec miss silver


Je me souviens avoir acheter des livres seulement pour la beauté de leur couverture, ne sachant à priori strictement rien de ce que j’allais y trouver. Ainsi, j’ai presque tout lu de patricia wentworth dans la délicieuse collection 10/18. J’ai alors souvent pris le train et pris le thé avec miss silver. Moi, dans mon train, elle au coin du feu, nous aidions l’inspecteur lamb dans son enquête, autour d’un earl grey ou d’un darjeeling rassérénant. J’ai toujours été surprise, en descendant du train, de ne pas être arrivée à londres.